5 Serba-serbi Churros, Makanan Tradisional Spanyol akan Lagi Hits
5 Serba-serbi Churros, Makanan Tradisional Spanyol akan Lagi Hits
Churros menjadi cela satu kudapan adapun sedang hits pada Indonesia. Adonan mengenai tepung, mentega, bersama telur adapun digoreng memanjang bisa kita nikmati pada kafe ataupun restoran.
Churros berasal demi Spanyol selanjutnya negara-negara Latin. Ingin lebih mengerti tentang churros? Simak artikel berikut, ya!
1. Churros berpangkal pada Spanyol
Churros merupakan suatu adonan yang digoreng atas bentuk memanjang. Makanan ini sama atas incaran kampungan melalui Spanyol. Selain berbentuk memanjang, churros pula dapat dibentuk spiral, curls, atau lingkaran.
Di negara asalnya, Spanyol, churros dapat disajikan keatas sarapan atas disantap atas cokelat cair, secangkir cokelat panas, atau secangkir kopi. Tak tetapi terkenal dekat Spanyol, churros juga terkenal dekat negara-negara Amerika Latin, atas tiap daerah memunyai ciri khas churros tersendiri.
2. Cakue merupakan inspirasi tercipperbincangan churros
Asal usul churros masih belum diketahui pasti, konon kaperkara churros terinspirasi ketimbang incaran ketimbang Tiongkok yaitu youtiao nan dipegang atas penjelajah Portugis. Youtiao antara Indonesia dikenal atas cakue. Sama sebagai cakue, youtiao sama atas adonan berbentuk bujur segera digoreng.
Orang-orang Spanyol mempelajari cara melahirkan youtiao, mengubah resepnya, lantas mempertikaiankan bentuknya. Bentuk churros didapatkan akan mencetak adonan akan semprit nan berbentuk bintang.
Churros diperkenalkan ke Amerika dempet tahun 1500-an menjumpai Bangsa Spanyol. Sekitar era nan sedarin, orang Spanyol kembali ke Eropa melalui Amerika memakai membawa kakao. Kakao terhormat langsung dimaniskan memakai tebu maka membentuk cokelat kental maka panas nan sempurna menjumpai disantap memakai churros.
3. Bahan atas melakukan churros cukup mudah ditemui
Editor’s picks
Churros terbuat dari tepung, air, garam, lagi minyak saja. Air, garam, lagi minyak didihkan terlebih dahulu terus tepung diditerimakan ke jauh didalam campuran air, garam, lagi minyak, campur hingga membentuk adonan.
Adonan dipindah ke kantong kue yang bagian atasnya ada nosel berbentuk bintang. Tekan adonan ketimbang kantong kue dan bersetuju ke dalam minyak panas, dahulu goreng adonan churros sangkat golden brown.
Churros bisa disajikan lewat saus cokelat atau bisa ditaburi lewat gula halus dan kayu manis bubuk.
4. Beberapa macam churros antara Spanyol
Terdapat beberapa tipe churros di Spanyol tergantung daerahnya. Di Madrid dan wilayah Andalusia ibarat Seville dan Granada, dapat ditemukan churros adapun lebih tebal bernama parros.
Di Granada, ada tejeringo, churros beserta lebih berlebihan rasa telur lagi mentega. Ada doang bunuelo, churros bahwa mirip beserta donat.
5. Macam-macam churros hadapan berbagai negara
Tak saja terkenal hadapan Spanyol, churros agak terkenal hadapan negara-negara Amerika Latin, selanjutnya tentunya dimodifikasi seimbang dengan lidah lokal. Di Meksiko, churros disajikan dengan dulce de leche. Di Brasil churros dimakan dengan suatu karamel bernama dolce de Leite.
Lain lagi dekat Kuba, churros dekat Kuba diisi beserta jambu biji. Di Uruguay bersama Nikaragua churros diisi beserta keju bersama menciptakan rasa gurih adapun nikmat.
Di Indonesia, churros berprofesi cela satu camilan yang sedang naik daun. Churros biasnya ditaburi bersama gula halus mengiringi disantap bersama saus cokelat atau saus variasi lainnya. Di antara kalian ada yang doyan makan churros?
You'll never walk alone.
